Ponemos a su disposición cinco menús cerrados y fijos de entrantes
acompañado de una paella elaborada con el más mínimo detalle al fuego
con ramas de sarmiento para darle un sabor y un aroma extraordinario.
Todo acompañado con un delicioso pan tostado con aceite y ajo.
Menú diario
ENTRANTES
ENSALADILLA RUSA
PATE A LA PIMIENTA
BOQUERON REBOZADO
ENSALSA DE PIQUILLO*
LECHUGA EN PERDIZ CON MEDALLONES DE TOMATE Y OLIVAS
SURTIDO DE IBÉRICOS
PAN TOSTADO CON ACEITE Y AJO
*Este plato puede variar dependiendo de la época del año.
PRIMER PLATO ARROCES
1º CONEJO CON SERRANAS
(Se servirá este arroz si no se ha encargado otro previamente) Arroces que hay que encargar previamente
2º MARISCO (A BANDA)
3º VERDURAS CON MAGRA
4º POLLO CON GARBANZOS
POSTRE
FRUTA VARIADA DEL TIEMPO
FLAN CON NATA Y PAN DE CALATRAVA. CAFÉ
BEBIDA
VINO DE LA CASA, CERVEZA, AGUA Y REFRESCOS
33 EUROS POR PERSONA
IVA INCLUIDO
Menú niños
Menú eventos especiales
MENÚ 1
ENTRANTES
HUEVA Y MOJAMA
LANGOSTINO HERVIDO
CARPACIO DE SALMÓN O BACALAO
BOQUERÓN REBOZADO EN SALSA DE PIQUILLO }
CROQUETAS DE BACALAO CON PISTO } A
PIMIENTOS DE PIQUILLO RELLENOS } ELEGIR
MATRIMONIOS CON PIMIENTO }
ENSALADA DE PIMIENTOS ASADOS (HORNO SARMIENTO)
SURTIDO DE IBÉRICOS
LECHUGA EN PERDIZ CON MEDALLONES DE TOMATE Y OLIVAS
PAN TOSTADO CON ACEITE Y AJO
PRIMER PLATO
ARROCES A ELEGIR:
CONEJO CON SERRANAS
MARISCO (A BANDA)
VERDURAS CON MAGRA
POLLO CON GARBANZOS
CHULETAS DE CORDERO A LA BRASA
POSTRE
TARTA NATA Y TRUFA
SIDRA Y CAVA
CAFÉ
BEBIDA
VINO
COSECHA RIOJA O SIMILAR, CERVEZA, AGUA Y REFRESCOS
45 EUROS POR PERSONA
IVA NO INCLUIDO
MENU 2
ENTRANTES
HUEVA
Y MOJAMA
LANGOSTINO
HERVIDO
CARPACIO
DE SALMÓN O BACALAO
ENSALADA
DE PIMIENTOS ASADOS (HORNO SARMIENTOS)
SURTIDO
DE IBÉRICOS
LECHUGA
EN PERDIZ CON MEDALLONES DE TOMATE Y OLIVAS
PAN
TOSTADO CON ACEITE Y AJO
PRIMER PLATO
ARROCES A ELEGIR
CONEJO CON SERRANAS
MARISCO (A BANDA)
VERDURAS CON
MAGRA
POLLO CON GARBANZOS
POSTRE
TARTA NATA Y TRUFA
SIDRA Y CAVA
CAFÉ
BEBIDA
VINO COSECHA RIOJA O SIMILAR, CERVEZA, AGUA Y REFRESCOS
40 EUROS POR PERSONA
IVA NO INCLUIDO
Menú niños eventos especiales
menú de noche
entrantes
ENSALADILLA RUSA
PATÉ A LA PIMIENTA
BOQUERÓN REBOZADO EN SALSA DE PIQUILLO *
LECHUGA EN PERDIZ CON MEDALLONES DE TOMATE Y OLIVAS
SURTIDO DE IBÉRICOS
PAN TOSTADO CON ACEITE Y AJO
*este plato puede variar dependiendo de la época del año.
PRIMER PLATO
FIDEUÁ DE MARISCO O CARNE A LA BRASA
POR ENCARGO
POSTRE
FRUTA VARIADA DEL TIEMPO
FLAN CON NATA Y PAN DE CALATRAVA
CAFÉ
BEBIDA
VINO DE LA CASA, CERVEZA, AGUA Y REFRESCOS
31 euros por persona
Iva incluido
La empresa se reserva el derecho de cambiar alguno de los entrantes dependiendo de la época del año.
